Früher war es selbstverständlich, dass man nach der Ernte für die karge Jahreszeit vorsorgte: Obst und Gemüse wurden haltbar gemacht, damit man sich auch im Winter vitaminreich ernähren konnte. Das ist jetzt wieder Trend! Mit dem FERMENTIER-GLAS MIT ZUBEHÖR konservieren Sie Gurken, Rüben, Rotkraut sowie viele andere gesunde Gemüsesorten auf traditionelle Weise ohne Erhitzen – so bleiben die empfindlichen Vitamine und Mineralien bestmöglich erhalten. Zum Lieferumfang gehören neben dem großen 3-l-Glas mit Silikondeckel und Entlüftungsventil noch keramische Gewichte. Glasmaße (Ø x H): ca. 13 x 35 cm. Ob gesundes Sauerkraut oder selbstgemachter Rotkohl: Gönnen Sie sich etwas Gutes aus dem Glas!